طائر الطيهوج يعد رمز من رموز اسكتلندا

وفي هذه البراري الرائعة ننظم صيد الطهيوج على ثلات طرق مختلفة: المطاردة الانجليزية، المطاردة الجماعية مشيا على الاقدام وبصحبة الكلاب او الصيد بالصقور. الصيد بالصقور يتم نوعا ما بطريقة فردية